土鳳梨酥的酸甜之旅 吃著鳳梨酥 微熱山丘 趴趴走~
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微熱山丘的鳳梨酥,相信很多人都吃過,對其內餡的微酸微甜滋味,特別有印象!
在網路上掀起那土鳳梨鳳梨酥大戰,連分店都開到日本的經濟效應~
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在那進近中午的夏季我們一行人的第二站再度來到了位於彰化微熱山丘的三合院古厝,
由於非假日的關係在那鄉村的街道相當好停車,不用幾分鐘已找好車位大火下車參觀喔~
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一路上不少農產相當吸睛!還可以看到已經翻牆蔓延到屋簷另一側的火龍果!
結實纍纍那嬌綠間微透著粉紅,那豔陽的照拂顯得更加的翠綠!
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一行人相當的熱絡,都市人看見農產總是特別的歡樂!吃過火龍果但也是要看看火龍果的生態,
滿滿的攀爬在那屋簷間一個兩個三個數十個滿滿在屋簷間,越數笑聲越大,忍不住喊一下:大豐收~
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↑ 那剛剛授粉植株還有那火龍果花的原形,可以觀察到它慢慢地膨脹,
  
那果實的生命也稍稍展開那旅程~
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換一個角度觀察那滿滿的火龍果茂盛的覆蓋在一間古厝間,另一個角度才得以窺見真面目~
火龍果在鄉村隨意地種植就可以有蓬勃的生機真是讓人驚嘆不已~
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火龍果多數都可以看見昆蟲的啃咬還是未發現套袋,但那植株還是展現旺盛的生命力!
常說那鄉間水果都是吃免錢,自家庭院多栽植就有那滿滿鮮果可嘗~
休閒的生活或許在台灣的鄉村都可以遇見喔~
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好山好水已那豐沛的陽光正適合那火龍果的生長,當然的彰化也是火龍果盛產的故鄉之一喔~
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走在鳳梨產地的馬路,路邊不時遇到賣著鳳梨的小販,一路上還有諾大的鳳梨攤,
微風吹拂那濃郁的鳳梨香氣與蜜香隨之而來,台灣金鑽鳳梨每一個豐梨都相當飽滿!
保證甜的招牌正引誘著我們。
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滿滿剛採收的鳳梨在攤車上擺放到路肩,各式品項隨您挑選不甜不要錢~
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那每一個個頭都好大喔~雖變秤一顆鳳梨王4.88台斤!老闆來說著最大那一顆鳳梨昨天才售出,
這車上的等級都是最棒的喔~ 盡量挑選都沒關係!
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老闆娘那樸實的微笑真的讓我感到無比的歡喜,那是讓人看見農家的美好的瞬間,

但這才第二站我們行程才剛開始,所以告別了巷口的鳳梨攤我們繼續邁向 微熱山丘~!
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↑ 在路口附近看見那熟悉的果樹,結實纍纍相當茂盛也開始有獎大猜謎~
田園之旅總是有那無限的歡喜,各式答案紛紛出籠就是猜不中。
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那每天一杯的提神 就是咖啡樹,滿滿的綠意就是那咖啡豆要等待熟成後採收烘培~
但看來看去就一棵所以 ? 是自家後院種好玩的吧~
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今年剛採收的破破子 與豆泊還有蘿蔔乾,看那一袋袋分裝真是誘人~
可惜了今天第一天旅途已經在後車廂塞滿營具再買可能要下車了走上山,就此告罷。
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可愛的微熱山丘招牌還是出滿趣味,那彎彎曲曲的字體充滿趣味,
大夥紛紛在那招牌前留影,搭著招牌上的綠草真是春光無限美好~
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微熱山丘招牌 營業時間是上午09:00 ~ 20 :00 ,所以時間千萬別記錯喔~
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在入口另一側 小小告示牌,來者是客,請吃鳳梨酥。一人一顆,大家都開心!
好開心喔~ 有鳳梨酥可以吃看看那土鳳梨的故鄉~
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比較一下那籃滿滿的鳳梨酥隔壁籃已經發送的快一整籃了,看來今天造訪的人潮也是滿多的,
但還是相當的悠閒自在沒有那車水馬龍可怕的情景!
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抬頭一看微熱山丘那祖厝!占地也是相當廣闊"~午間時分真的相當空曠~
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之前就注意到的鳳梨汁!現在也正在特價喔~買三送一,也是來者是客請喝鳳梨汁,
再進門前就聞到那香濃的好滋味,或許多於那香味也是營造出環境氛圍。
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在一旁繼續看看式販售部,因為有許多人潮所以還是拍拍鳳梨酥吧~
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慷慨分享下吃到這味鳳梨酥與鳳梨汁,真是多變且又有特色的在地點心!
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看看那剖面 還有那鳳梨絲絲的內餡每一口都是微酸與那酥酥奶香的餅皮,
用最當地天然的當令的土鳳梨熬煮製作內餡,精湛且充滿那獨特風味的土鳳梨,
達人說那好味道是來自那故鄉的紅土陽光與大地的滋味。
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鳳梨汁每一口微酸的好滋味都是讓人迷戀的,濃郁的鳳梨鄉立刻在口中迴盪交織著那彭派的心!
不同的每一批鳳梨汁強調是那絕對的天然,不同的酸度與甜度都是來自於鳳梨最本身的滋味。
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完全未添加任何讓調味劑與甜味劑就是那最天然鳳梨的原味,
好喝的每一口都是在說著那當季鳳梨的原味,我們有多久被市售飲品所蠱惑所麻痺味覺!?
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烘培最單純的美味一口口配上好喝的鳳梨汁真是讓人飛上天阿~
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大夥烘托著要買著,但那酷熱的天氣接下來還要上山登山,真怕那夏季溫度會影響,
所以帶著小小的遺憾,吃吃點心歡樂的結束這第二站,來去南投埔里古早味吃午餐喔~
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                             彰化/土鳳梨酥的酸甜之旅 吃著鳳梨酥 微熱山丘 趴趴走~
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後記:
在繼續寫餐廳食記大家應該會瘋掉!雖然書寫美食文的動力是那源源不絕,
天生物慾那食之美味也是其中一部分,還是來繼續編寫一部分彰化南投觀星之旅,
許多的美好如今細細回頭看那留下的張張,總是會浮現許多好與那曾經的種種~
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其實在每個地方或是熱鬧的景點往往都是喜歡觀察周遭不同的景致,如農產還是自然景觀,
那最真實的在地風貌就是眼前所遇見的點滴,我們享有的是當地最天然的美好~
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當然到了那台灣的各地也是可以發現那我再城市間無法關注到的每一個角落,
不管是當地的盛產鮮果還是點心那都是旅途間最美好的回憶,
台灣的美好或許有更多是因為有那多方的鄉土鄉情而聚集那更多關注,
希望那好味道也是可以繼續傳承下去讓更多人注意那山丘間堅持的天然美好。
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台灣的農產每季都有那豐收,慢慢的那富裕的生活與鮮果讓我們忘記了那原味的美好,
說道這往往都會感嘆了~ 多年來拜訪了許多有機農場有發現那真實下的真相,
甜滋滋的水果多數都是改良的,用那退酸劑還是說不出的可怕化學原料的滋養,
-那酸甜的滋味是蔬果的原味這是我們用多少健康而換來的代價!

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昨晚開了包禮盒的烏龍晚間沖了杯烏龍茶,頭昏了幾小時,研判是過量添加,
每天都會來上幾杯好茶這實在相當少見,對照那樸實的堅持更加的感歎~

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台灣的糕點真的很好吃!只是自從新聞事件後對於糕點的美味開始警覺了~
而今寫書寫這篇時候有更多的無奈,好吃的鳳梨酥就是堅持那天然的滋味,
那自然的酸甜好滋味而非用實驗室內創造出來的檸檬酸與香精,那最愛的檸檬派!?
省思間總是總是出現那一幕幕 ,台灣人的生活面來說左右間都是食品維安的警報~

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1.八卦山青山茶園 猴探井 天空之橋 趴趴走~
2.土鳳梨酥的酸甜之旅 吃著鳳梨酥 微熱山丘 趴趴走~ (本篇)
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微熱山丘 三合院
電  話:049-2292767/0800292767
上午9:00到晚上8:00
GPS座標:E 120°38'17" ( 120.6380) N 23°56'01" ( 23.9336)
南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
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